Points forts
Parenthèse gustative raffinée en duo à une table étoilée
Avis positifs récents Groupon
À propos de ce deal
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Type de cuisine : traditionnelle
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Ce qui est inclus :
- Option 1 : déjeuner plaisir en cinq services, amuse-bouche, entrée, poisson, viande, dessert et mignardise, pour 2 personnes
- Option 2 : dîner signature en six services, prémices, amuse-bouche, entrée, poisson, viande, dessert et mignardises, pour 2 personnes
Déjeuner plaisir
Comme un tartare de boeuf : tomate confite - citron vert - parmesan - poutargue
Rascasse farcie au fenouil : fleur iodée - aïoli - soupe safranée
Pintade fermière en feuille de figuier : girolles - oignons cébettes - maïs
L'instant fromage (supplément 12€) : fromage de chèvre du rove et fruits frais
La pêche du Vaucluse au thé noir : sablé - crémeux vanille - sorbet infusé
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Dîner signature
Prémices : tapioca - maquereaux - wasabi / boeuf - câpres - moutarde / aubergine - oignon rouge - menthe
Langoustine cuite au naturel : jambon ibérique - faiselle - laitue
Gravlax de sériole aux écrevisses : courgette violon - olive verte - truffe d'été
Pithiviers de veau : betterave - fruits rouges - condiment
L'instant fromage (supplément 12€) : fromage de chèvre du rove et fruits frais
Chocolat intense et framboise
L'abricot de la Drôme en vinaigrette : marmelade - lavande - huile d'olive
Mignardises
Ces mets ne sont que des exemples et changent avec les saisons, le marché et l'humeur du chef. Les menus servis peuvent être modifiés et adaptés selon les restrictions alimentaires des convives.
Conditions
Réservation : 12h à l'avance, voir les disponibilités et réserver en ligne avec les codes Groupon. La réservation en ligne est obligatoire. Votre réservation est instantanément prise en compte, il est donc inutile d'appeler. Les réservations confirmées peuvent être annulées ou modifiées jusqu'à 48 heures avant le rendez-vous. Les droits d'annulation de 14 jours ne s'appliquent que si la réservation peut encore être annulée.
Le choix des plats est susceptible de varier en fonction de la saison et de l'inspiration du chef. Le cas échéant, les plats sont remplacés par des produits de gamme et de qualité équivalentes. Valable jusqu'au 15/07/2023. Limité à 1 coupon(s) par personne, possibilité d'en acheter 4 supplémentaire(s) pour offrir. Offre non cumulable avec d'autres promotions. Achat d'un nouveau coupon possible tous les 90 jours.
À propos de Restaurant La Rotonde - Le Lyon Vert
Le restaurant La Rotonde, récompensé d’1 étoile au Guide Michelin, est un lieu où la cuisine raffinée n'est plus élitiste, mais devient accessible. Le goût n’est pas une affaire d’expérience, mais un don qu’il est ici possible d’exercer et d’entraîner grâce au savoir-faire du Chef Jean-François Malle. Il créé la surprise avec des menus qui révèlent la saveur de mets inconnus et dévoilent des associations à la fois improbables et attirantes comme le foie gras et la myrtille ou les plats cuisinés à base de poulpe. Après avoir parcouru plusieurs restaurants étoilés, Jean-François Malle rejoint l'équipe de La Rotonde en 2012 avant de remporter le prix du meilleur pâté en croûte en 2013. En 2014, le chef prend les commandes de toutes les tables du Domaine le Lyon Vert. Le savoir-faire du chef, la qualité des produits et la richesse du patrimoine culinaire français font de ce restaurant l'un des joyaux de la cuisine française à Lyon. Chacun est invité à prendre place dans ce décor teinté de classicisme pour se laisser prendre au plaisir en bouche.