Champagne Marquis de Vauzelle - Brut - 75 cl

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  • Marquis de Vauzelle
  • Brut Classique
  • Le produit a une évaluation de 4.4 sur 5

    (5 avis)
Champagne Marquis de Vauzelle - Brut - 75 cl
Champagne Marquis de Vauzelle - Brut - 75 cl
8,2/10maCave

Type de champagne

Brut Classique

Accords Mets et Vins

Charcuteries, Foie gras, Volailles

Caractéristiques
Marque Marquis de Vauzelle
Type de champagne Brut Classique
Sucrosité Brut
Cépage Chardonnay, Pinot meunier, Pinot noir
Assemblage / composition 3% Chardonnay, 4% Pinot noir, 43% Pinot meunier dont 50% de vin de réserve.
Evaluation Wine advisor 8,2
Occasion (Vin et alcool) Repas de famille
Contenu net 75 cl
Alcool 12,5% vol.
Allergène(s) Sulfites
Accords Mets et Vins Charcuteries, Foie gras, Volailles
Arômes Fruits confits, Fruits rouges, Noisette
Dégustation bouche (bouche) L'attaque est franche avec une belle expresion fruitée rappelant le nez. Des notes pralinés se mêlent harmonieusement à l'ensemble. Bouche tendre et souple à la finale fraîche et longue. Cette Cuvée a la particularité de ne pas avoir fait sa fermentation malolactique.
Dégustation olfactive (Nez) Nez discret qui développe de légers parfums de petits fruits rouges.
Dégustation robe (Œil) Teimte jaune satiné avec reflets ambrés.
Echelle de fruit 3
Echelle de personnalité 3
Potentiel de garde À boire dès maintenant
Température de service Entre 10 et 12°C
Dégustation Belle attaque, Belle longueur, Frais
Libellé Champagne Marquis de Vauzelle - Brut - 75 cl
Vin millésimé Non
Catégorie produits champagne
Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? Non

Partez à la découverte de la Champagne

« Il n’est champagne que la champagne »
Vignoble ô combien célèbre pour son vin pétillant éponyme, on y produit également des vins rouges de grande qualité. 
Le vignoble champenois est situé à la limite septentrionale pour la culture de la vigne. 
Il convient de séparer ce dernier en 4 grandes régions : la montagne de Reims et vallée de la Marne célèbres pour leurs pinots noirs, la côte des blancs pour ses chardonnays et la côte de Barr pour ses pinots meuniers. 
Les vins produits sous l’AOC champagne sont classés en trois catégories selon leur terroir d’origine : Champagne, Champagne « Premier Cru » et Champagne « Grand Cru » pour les plus prestigieux. Le lieu de production peut également être mentionné lorsque les raisins sont produits uniquement sur le dit-lieu. On compte Ay ou Avize parmi les plus célèbres.

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